Овощной суп с курицей в Термомиксе

Овощной суп с курицей в Термомиксе

  • пучок зелени
  • 150 г белокочанной капусты
  • 150 г картофеля (четвертинками)
  • 1200 г кипятка
  • 1 луковица (кусочками)
  • 1 морковка (кусочками)
  • курицу кусочками (по 60 г)
  • 1 перец болгарский
  • 1 помидор
  • соль
  • перец
  • 30 г растительного масла
  1. Зелень вымыть и обсушить, добавить в чашу и измельчить;
  2. Выложить и убрать в сторону;
  3. Добавить капусту и измельчить;
  4. Выложить и добавить в чашу картофель, измельчить;
  5. Выложить и добавить в чашу морковь и лук;
  6. Измельчить;
  7. Добавить курицу кусочками;
  8. Добавить масло и пассеровать;
  9. Налить в чашу кипяток, добавить овощи порезанные;
  10. Добавить перец кусочками и варить;
  11. Помидор обдать кипятком и снять кожицу, порезать и добавить за 8 мин. до окончания варки;
  12. Суп перелить в супницу, посыпать зеленью, солить и перчить и сразу подавать.

Поделиться этой записью: