Утренний пудинг из семян чиа с черникой
Пудинг из семян чиа
с черникой –
идеальный завтрак для всех:
и для тех, кто хочет вкусненького,
и для тех, кто заботится о своем
здоровье, и для тех, кто не хочет
тратить много времени на готовку.
Основные ингредиенты пудинга – чиа и черника – богаты антиоксидантами.
В одной порции пудинга содержится суточная норма Омега-3 – это как если бы вы съели
за завтраком 1/2 килограмма рыбы с высоким содержанием незаменимых жирных кислот.
Ингредиенты:
Молоко 3 стакана
……………………………………………………………………………………………………………..
Семена чиа 1/2 стакана
……………………………………………………………………………………………………………..
Свежая черника 1 стакан
……………………………………………………………………………………………………………..
Манго, нарезанное кубиками 3/4 стакана
……………………………………………………………………………………………………………..
- Смешайте между собой семена чиа и молоко. Оставьте на 5-10 минут. Еще раз перемешайте.
- Накройте посуду с чиа и поставьте в холодное место как минимум на 2,5-3 часа. Если вы позаботитесь о десерте с вечера, утром вас будет ждать идеально пропитавшийся пудинг.
- Периодически помешивайте.
- Достаньте из холодильника и еще раз перемешайте.
- Перелейте в посуду. Вы можете чередовать слои – пудинга и ягод или украсить пудинг сверху любимыми фруктами.
