Пудинг с семенами чиа и ягодами
Ингредиенты: 2 столовые ложки семян чиа 1/2 стакана йогурта/кефира/молока 1/2 стакана крыжовника 1/2 стакана черники 1 столовая ложка меда 1/2 чайной ложки корицы 1/2 чайной ложки ванильного экстракта или обычного ванильного порошка 5 миндальных орехов малина для украшения Способ приготавления: Чиа необходимо предварительно замочитье в йогурте/кефире/молоке Смешайте ягоды блендером до состояния пюре Добавьте в пюре мед, корицу и ванильный экстракт Затем просто добавьте ягодное пюре поверх замоченного чиа и украсьте миндалем, малиной или другими ягодами и орехами В конце можно посыпать дополнительно корицей по желанию
