Мука

Пирог «Зебра»

Ингредиенты: Сахар 2 стакана Куриное яйцо 5 штук Сливочное масло 200 г Сметана 1 банка Пшеничная мука 2 стакана Какао-порошок 2 столовые ложки Гашеная сода 1 чайная ложка Инструкция приготовления: Яйца взбейте с сахаром до белой пены. Добавьте 2 стакана просеянной муки, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешайте (лучше миксером). Тесто разделите на две равные части. В одну часть добавьте 2 столовые ложки муки, в другую 2 столовые ложки какао. Перемешайте, чтобы не было комочков. Тесто должно быть консистенции негустой сметаны. Широкую форму (26–28 см), намажьте маслом. Вливайте...

Маффины со сгущенкой

Ингридиенты` Маргарин – 100 гр. Cгущенное молоко - 360 гр. Яйца - 4 шт. Мука - 250 гр. Разрыхлитель – 2 ст. Соль - щепотка Способ приготовления` В глубокой миске смешайте маргарин с щепоткой соли  Затем добавьте яйца, хорошо взбивая после каждого Добавьте сгущенное молоко и хорошо перемешайте Затем добавьте муку с разрыхлителем и взбивайте миксером Смажьте форму и вылейте тесто в форму Выпекайте в предвaрительно разогретой духовке 25 минут при температуре 180°C